15 datos fascinantes sobre las cápsulas blandas.

#AmazingCollagen, #AmazingGelita, #InnovaciónGELITA, #SolucionesAvanzadas -

15 datos fascinantes sobre las cápsulas blandas.

Debido a que son fáciles de usar y de consumir, las capsulas suaves son uno de los métodos para dosificar suplementos y medicamentos más utilizados. La mayoría de nosotros en algún momento hemos consumido las cápsulas suaves para algún tratamiento médico o nutricional.

En GELITA somos expertos en este método por lo que te presentamos quince datos que creemos valen la pena conocer.

  1. Las cápsulas suaves fueron inventadas a finales de la década de 1920 por Robert Pauli Scherer.
  2. Tradicionalmente las cápsulas son fabricadas con gelatina.
  3. Es posible fabricar cápsulas con alternativas vegetarianas como algas o con almidón de papa o maíz, por ejemplo.
  4. Las cápsulas hechas con gelatina proveen una barrera de oxígeno más fuerte que las alternativas vegetarianas.
  5. Las cápsulas blandas son herméticas lo que protege los contenidos del oxígeno, luz, humedad, polvo entre otros contaminantes.
  6. Son el método predilecto para dosificar sustancias líquidas, pastas o derivadas de aceite ya que cualquier aroma o sabor que puedan generar se mantiene dentro de la cápsula.
  7. En general, las cápsulas liberan sus contenidos entre 5 y 15 minutos después de la ingesta.
  8. Las cápsulas estándar de gelatina en ambientes muy calientes o con ciertos tipos de rellenos pueden terminar por mezclar los contenidos.
  9. En general, se utiliza gelatina con un Bloom medio (115º - 200º) para la producción de las cápsulas.
  10. Entre más alto el Bloom, mayor temperatura se necesita para derretir el gel y menor es el tiempo de gelificación.
  11. Para la producción de las cápsulas se utilizan plastificantes naturales como glycerol o sorbitol, que reducen la interacción entre las moléculas de proteínas y mejora la habilidad de la gelatina de retener humedad.
  12. Algunas religiones no permiten el consumo de la gelatina tradicional pero nosotros producimos tambien gelatinas con certificaciones Kosher y Halal que pueden ser usadas en aplicaciones farmacéuticas.
  13. Las cápsulas de gelatina son más baratas de producir que las vegetarianas, las cuales necesitan mayor temperatura en su proceso y más tiempo de secado.
  14. Con Gelita RXL, las cápsulas proveen un riesgo menor de crosslinking aún en condiciones de almacenaje extremas.
  15. La gelatina farmacéutica Gelita EC y su producción de un paso, permite que las cápsulas lleguen al intestino para disolverse ahí en lugar del estómago sin tener que dar alguna capa extra a la cápsula.
Conoce más sobre nuestros productos y soluciones en nuestro Blog o contáctanos con tus dudas.

Dejar un comentario

Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados