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Conforme la población envejece y continuamos trabajando para controlar la pandemia, los consumidores que se preocupan por su salud requieren formatos para consumir sus dosis que sean convenientes y fáciles de consumir.Las cápsulas blandas, también conocidos como softgels, tienen una larga historia como un formato estable y confiable para entregar dosis. Pueden contener medicamento, minerales, vitaminas, entre otros ingredientes y gracias a su composición son fáciles de transportar y sencillos para consumir. Cada softgel es una pieza completa, sellada herméticamente que, a diferencia de las cápsulas duras, cada softgel es llenado al mismo tiempo que se produce.Las cápsulas de gelatina...

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NOVOTEC® CL800, el nuevo fluido sintético para la industria metalúrgica.En la industria metalúrgica, lubricantes de enfriamiento son indispensables para taladrar o moler y para herramientas o equipo que necesiten protección del calor y por su uso. Actualmente la mayoría de los lubricantes consisten de agua para enfriar, aceite mineral para lubricar y emulsiones para estabilizar la mezcla.En el año 2015, cwTec (Alemania), proveedor de productos de alta calidad para la industria del café, té entre otros alimentos y la limpieza y renovación del desagüe, buscaba una alternativa para los fluidos a base de aceite debido a que no cumplían con...

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Para mantener la innovación y el éxito en el mercado es crucial satisfacer las demandas de diferentes segmentos de mercado, los conceptos de productos deben ofrecer beneficios reales. Por lo que GELITA ha hecho investigaciones en E.E.U.U., Reino Unido y Alemania para aprender más de los problemas, las metas y las motivaciones de diferentes grupos de consumidores en su relación con el ejercicio.Se realizaron discusiones en Focus Group de cerca de dos horas donde se estudio la mentalidad de tres diferentes grupos: hombres y mujeres entre 25 y 35 años que se ejercitan regularmente y consumen productos proteínicos, hombres y...

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El sabor es y será la primera razón para consumir un producto pero gracias a los cambios que han sufrido nuestros estilos de vida, la conveniencia se vuelve crítica. Debido a esto el mercado global de barras energéticas y de proteína está creciendo a sobremanera. La información de Euromonitor sugiere que de aquí al 2024, la industria crecerá a un 7% por año, al mismo tiempo el mercado de las barras de cereal también espera un crecimiento, este de 3% en el mismo periodo.Los principales motivos por los que estas industrias esperan tales crecimientos son movimientos como el de nutrición personalizada, donde...

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En la formulación de bebidas funcionales diseñadas para diferentes grupos de consumidores, además del sabor y las características nutricionales se debe considerar la solubilidad de los ingredientes así como la textura y la sensación a la boca pero sobre todo esto es indispensable que los desarrolladores usen productos probados que sean fáciles de usar y tengan sus beneficios documentados. Las expectativas de los consumidores cada ves son más altas y definitivamente no es sencillo incorporar beneficios y características saludables de una manera atractiva al paladar pero con los Péptidos Bioactivos de Cólageno GELITA se pueden lograr estos resultados de una...

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