
Gelatina de Fresa con Zarzamora y Chía
INGREDIENTES:
- 18 láminas de grenetina GELITA
- 1 litro de agua
- 6 sobres de sustituto de azúcar
- 10 ml de esencia de fresa
- 1 cucharada de Chía
- ½ taza de frambuesas
- ½ taza de zarzamoras
- ½ taza de fresas en trocitos
- ½ taza de mora azul
- Hojas de menta para decorar.
PREPARACIÓN:
- En suficiente agua fría hidrata las #LáminasDeGrenetina durante 5 minutos.
- Pasado este tiempo escurre las láminas, colócalas en un recipiente pequeño y lleva al microondas durante 20 segundos para que se disuelva la grenetina.
- En una jarra coloca el agua con el sustituto de azúcar, agrega la grenetina ya disuelta y temperada y la esencia de fresa.
- Mezcla los frutos y colócalos sobre un molde grande, copas o moldes individuales, según tu elección.
- Vierte la gelatina sobre la fruta hasta llenar el molde y refrigera hasta que cuaje.
- Decora con las hojas de menta y sirve.