Mousse de Choco Fresa Para Diabéticos

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Mousse de Choco Fresa Para Diabéticos

INGREDIENTES:

  • 4 láminas de grenetina Gelita
  • 5 Fresas
  • 250ml de Leche de Almendras
  • 100ml de Agua
  • 3 Nueces
  • 30gr de Proteína
  • 30gr de Cocoa GC (cuidado de la glucosa)

 

PPREPARACIÓN:

  1. Hidrata las #LáminasDeGrenetina GELITA en suficiente agua fría durante 5 minutos, escurrir y colocar en un recipiente pequeño y llevar a disolver en el microondas durante 15 segundos.
  2. Coloca en el vaso de la licuadora el resto de los ingredientes y licuar durante 2 minutos.
  3. Tempera la grenetina con un poco de este licuado y agregar al vaso de la licuadora en marcha durante 2 minutos más para generar la textura espumosa de mousse.
  4. Vierte en moldes o copas individuales y sirve frio. 

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