Mousse de Chocolate Sin Azucar

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Mousse de Chocolate Sin Azucar

Ingredientes:

  

Preparación:

  1. En una cacerola colocar la crema para montar y llevarla a fuego a punto de hervir.
  2. Retirar del fuego y agregar el chocolate y mover hasta que se funda por completo.
  3. Agregar las #LáminasDeGrenetina para que se disuelva con el calor de esta preparación.
  4. Dejar que se enfrié por completo y empiece a cuajar.
  5. Colocar en el caso de la batidora y agregar la vainilla.
  6. Batir durante 8 minutos o hasta que doble su volumen.
  7. Verter sobre copas de cristal y decorar con chocolate rallado y una hojita de menta.

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