Gelatina de Champagne y Bayas đŸŸđŸ“đŸ’

#AmazingGelita, #AmazingLeafGelatine, #CalidadSuprema, #LĂĄminasDeGrenetina, #PreparaloTuMismo -

Gelatina de Champagne y Bayas đŸŸđŸ“đŸ’

INGREDIENTES:

  • 1 ramita de Albahaca.
  • 30ml de Champagne.
  • 100gr de AzĂșcar.
  • 2 cucharadas de Jugo de LimĂłn.
  • 150gr de Fresas.
  • 100gr de Grosellas.
  • 100gr de Moras.
  • 100gr de Frambuesas.
  • 6 LĂĄminas de Grenetina GELITA.
  • 2 cucharadas de Crema fresca.
  • Âœ bolsita de AzĂșcar de vainilla.
  • Albahaca para decorar.

 

PREPARACIÓN:

  1. Primero hidrate las lĂĄminas de grenetina en suficiente agua frĂ­a.
  2. Lave y agite la albahaca seca.
  3. Caliente el champagne, el azĂșcar y el jugo de limĂłn, luego agregue la albahaca y deje reposar.
  4. Mientras tanto, enjuague y limpie las bayas. Retire las grosellas de la panícula, corte las fresas en trozos algo mås pequeños. Retira la albahaca del líquido.
  5. Exprima la grenetina y disuélvala en la mezcla tibia de champagne, doble las bayas y llénelas en 4 moldes pequeños (aproximadamente 200ml de líquido cada uno) que se enjuagaron con agua fría.
  6. Refrigere hasta que cuaje.
  7. Mezcle el azĂșcar de vainilla con la crema fresca y luego distribuya sobre la gelatina.
  8. Sirva con una guarniciĂłn de albahaca.
  9. Disfrute y comparta.

Dejar un comentario