🎃👻💀 Vasitos de manjar de halloween 💀👻🎃

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🎃👻💀 Vasitos de manjar de halloween 💀👻🎃

INGREDIENTES:

  • 40gr de #GrenetinaWILSON.
  • 1 tarro de leche evaporada, muy helada.
  • 2 tazas de manjar.
  • 1 taza de Cobertura de chocolate semi amargo, derretido.
  • 8 galletas ovaladas o rectangulares.
  • Chocolate granulado.

 

PREPARACIÓN:

  1. Hidrata la #GrenetinaWILSON en agua y reservar.
  2. Bate la leche evaporada hasta que ésta duplique su volumen. Luego agregar el manjar en forma envolvente en la leche evaporada batida.
  3. Calienta la grenetina a baño maría hasta que se derrita. Luego, para evitar que la grenetina cuaje por la diferencia de temperatura, agrega un poco de esta derretida a la mezcla de manjar e integra lentamente. Repite el paso varias veces hasta haber incorporado toda la grenetina.
  4. Divide el postre entre 6 u 8 vasitos y refrigera por al menos 1 hora antes de decorar.

Para la decoración:

  1. Agrega el chocolate derretido en una manga con boquilla fina y escribir “RIP” en cada una de las galletas. También, puedes pegar con chocolate derretido algunos palitos del chocolate granulado a las galletas.
  2. Saca los postres del refrigerador y agrega una capa de chocolate granulado sobre las cubiertas de los postres.
  3. Entierra una galleta en cada postre, dejando el texto “RIP” hacia afuera.
  4. Mantén los vasitos de manjar refrigerados hasta servir.

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