Producto: Lámina de grenetina Sachet

Peso: 1Kg

Piezas: 12 láminas por sobre (50 sobres la caja)

Nuestra famosa lámina de grenetina provee de un excelente gelificante a los chefs de todo el mundo. La hoja de gelatina GELITA® es conveniente y fácil de usar; además ofrece una gama de soluciones de gran atractivo para el servicio de comidas. 

Son sólo tres pasos sencillos - remojar, dejar hinchar y disolver – los que hacen que la hoja de gelatina sea fácil de usar. Y lo mejor: ¡Usted no tiene que pesar o medir su gelatina; simplemente contando el número requerido de láminas es suficiente! 12 láminas gelifican un litro de líquido.

La lámina de grenetina no contiene grasas o hidratos de carbono. Es proteína pura, libre de alergenos y fácil de digerir. Es ideal para deliciosos platos rápidos y postres Gourmet con pocas calorías como: terrinas, panna cotta's, u otros postres de gelatina.